Groene eieren |
Toen ik zeven jaar geleden vanuit Bergen naar hartje Amsterdam vertrok, was dat een grote overgang. Van een tuin van 2.000 m2 naar een tuintje van 16 m2 is het even slikken. Toch vond ik het hier meteen zo heerlijk dat ik al snel gewend was. Alleen mijn kippen miste ik erg. In Bergen scharrelden mijn kriel Wyandotten de hele dag vrij rond en in de avond liepen ze zelf naar het nachthok. Dat moest dan hermetisch worden afgesloten, want anders kwam de vos de kippen opeten. Dat drama wilde ik nooit meer meemaken dus het hok op slot doen was een dagelijks klus. Nog steeds vind ik kippen het toppunt van gezellig. Mijn zus heeft twee Araucana kippen met een soort pluisjes aan hun wangen. Het is een tikkeltje nerveus kippenras uit Zuid-Amerika, maar ze zijn kostelijk en ze zien er aandoenlijk uit. Als klap op de vuurpijl leggen ze ook nog eens groene eieren. Ik heb het zelf gezien, anders had ik het niet geloofd. Ik wist wel dat kippen met een rode oorlel bruine eieren leggen en exemplaren met witte oorlellen witte eieren, maar groene... Veel informatie over kippen en hun verzorging kun je vinden op www.boerenbond-welkoop.nl