vrijdag 21 februari 2014

BLOEITIJD

Komkommerkruid


In de Volkskrant van donderdag 20 februari een halve pagina met de kop 'Natuur loopt zeker een maand voor'. Ik vind dat eerlijk gezegd een beetje non-nieuws. Het is gewoon een zachte winter en dan bloeien planten eerder en veel soorten krijgen al blad. Een doorgewinterde tuinier weet dat en zal dat stuk in de krant schouderophalend naast zich neerleggen. In januari nam ik deze foto van een bloeiend komkommerkruid (Borago officinalis). Dit kruid is eenjarig. Dat wil zeggen dat de plant in de winter bevriest en dat is tot nu toe, door het zachte weer, niet gebeurd. Wist je trouwens dat komkommerkruid en aardbeien een perfect setje vormen? Het kruid zou de smaak van de aardbei nog lekkerder maken. Zaai dus wat komkommerkruid tussen het bedje met aardbeien. Staat nog leuk ook. Het blad en de bloemen van komkommerkruid zijn trouwens eetbaar. Er is ook een vast komkommerkruid (Borago pygmaea). Een prachtige vaste plant voor in de volle zon. Te koop bij www.dekleineplantage.nl